Zagrożenia i przyczyny związane z bezpieczeństwem worków próżniowych do żywności

2023-07-03

1, opakowania z tworzyw sztucznych i związane z nimi zagrożenia

Torba próżniowa do żywności ma wiele zalet, takich jak lekkość, wygodny transport, brak chemicznego chaosu, łatwa produkcja i jest szeroko stosowana w pakowaniu żywności. Dodając do plastiku pewną ilość pomocniczych materiałów polimerowych, takich jak przeciwutleniacze i konserwanty, ma dobry wpływ ochronny na żywność. Jednak powierzchnia opakowania z tworzywa sztucznego łatwo zanieczyszcza się kurzem i brudem, co powoduje zanieczyszczenie żywności. Niespolimeryzowane wolne monomery, takie jak etylen i etylobenzen, w opakowaniach z tworzyw sztucznych zwiększają ryzyko migracji do żywności po dłuższym czasie kontaktu, powodując w ten sposób zanieczyszczenie żywności. Opakowania z tworzyw sztucznych zawierają środki niedezynfekujące i plastyfikatory, które są rakotwórcze i teratogenne. Używanie opakowań z tworzyw sztucznych w dużych ilościach zwiększa presję recyklingu i zanieczyszcza środowisko.

2, opakowanie papierowe i jego szkodliwość

W ostatnich latach opakowania papierowe znalazły szerokie zastosowanie w pakowaniu żywności ze względu na swoje zalety w różnych postaciach, takich jak torby, pudełka lub puszki, pudełka i tym podobne. Ponieważ jednak papierowe materiały opakowaniowe są w większości przetwarzane z papieru lub tektury, bakterie, pozostałości chemiczne i niektóre zanieczyszczenia często przyczepiają się do wyjściowych opakowań papierowych, zwiększając ryzyko zanieczyszczenia żywności przez opakowania papierowe. Ponadto większość rozjaśniaczy i fluorescencyjnych chemikaliów stosowanych w opakowaniach papierowych jest potencjalnym źródłem zanieczyszczenia żywności.

3, szklane pojemniki i ich szkody

W związku z zapotrzebowaniem na zróżnicowane i spersonalizowane worki próżniowe do żywności, wiele szklanych pojemników wykonanych z krzemionki jest szeroko stosowanych w pakowaniu żywności. W celu zwiększenia połysku szklanych pojemników producenci często dodają arsen i antymon. Jako środek klarujący zwiększa nawet ołów. Ponadto szklane pojemniki o różnych kolorach są również używane do pojemników do pakowania żywności, w której żywność jest zanieczyszczona substancjami takimi jak krzemionka, które łatwo rozpuszczają się w szkle.

We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy